Plateline ist die digitale Speisekarte mit Kellnerruf und Bestellsystem für Restaurants, Cafés und Bars. Handy auf die gravierte Tischplatte legen, Karte öffnen, fertig.
Ohne App, ohne neue Kasse, ohne Dashboard. Karte und Platten gestaltet Plateline im Stil Ihres Restaurants, Änderungen schicken Sie einfach per Nachricht.
OSTERIA DEL FORNO
Halten Sie Ihr Handy auf die Platte an Tisch 5. Die Karte öffnet sich sofort, ohne App.
Sie sitzen an: Tisch 5
Tisch 5 · Bestellung 1
Ihre Bestellung ist in der Küche.
Danke für Ihren Besuch! Bewerten Sie uns auf Google.
Tisch 5 ruft den Kellner
Probieren Sie es aus. So sieht Premium aus: Der Gast bestellt am Handy, die Küche sieht jede Bestellung sofort. Bei Essential ruft der Gast per Knopf den Kellner.
Mehr als jeder vierte Gast in Deutschland hat schon einmal ein Restaurant verlassen, weil niemand zum Bestellen kam. In Stoßzeiten bleibt das Personal unter Druck.Quelle: Lightspeed, 2025
Neue Preise, neues Gericht, neuer Druck. Dazu dauert jeder Druck, und mehrsprachige Karten kosten noch mehr.Quelle: Gespräche mit Restaurants
QR-Aufkleber und Plastikaufsteller passen selten zum Restaurant, verkratzen schnell und führen oft nur zu einem PDF, das auf dem Handy kaum lesbar ist.
Viele digitale Karten basieren auf Vorlagen und ähneln sich stark. Oft pflegt das Restaurant Farben, Preise und Bilder selbst. Dafür fehlt im Alltag die Zeit.
Eine gedruckte Karte ist am ersten Tag schön und ab dem ersten Preisanstieg veraltet. Die digitale Speisekarte von Plateline bleibt aktuell, sauber und heil. Und mit Kellnerruf und Bestellsystem wird sie zum Werkzeug für Ihr Team.
Wer möchte, behält trotzdem einen kleinen Satz Papierkarten für Gäste, die lieber Papier in der Hand haben. Was das kostet, zeigt der Rechner.
Einkaufspreise steigen, der Mindestlohn steigt 2027 von 13,90 € auf 14,60 €, und seit 2026 gelten 7 % Mehrwertsteuer auf Speisen. Jede Anpassung heißt bei Papier: neu drucken. Bei Plateline ist der neue Preis in wenigen Minuten online.Quellen: DEHOGA, 2025; Hogapage
Gedruckte Karten gehen den ganzen Tag durch viele Hände und werden selten gereinigt. Bei Plateline öffnet jeder Gast die Karte auf seinem eigenen Handy.
Keine Flecken, Knicke, abgegriffenen Ecken oder zerkratzten Hüllen. Die digitale Karte sieht nach einem Jahr noch aus wie am ersten Tag.
Tagesgericht, ausverkauft, neue Saisonkarte: Eine Nachricht genügt. Kein Warten auf die Druckerei und keine Aufkleber über alten Preisen.
Bilder und kurze Beschreibungen zu den Gerichten sind ohne Aufpreis dabei. Gäste sehen, was sie bestellen, und entscheiden sich schneller.
Deutsch, Englisch und eine weitere Sprache sind dabei. Internationale Gäste verstehen die Karte, ohne dass Sie mehrere Sätze drucken.
Gäste vergrößern die Schrift einfach auf dem Handy. Und das Handy aufzulegen ist leichter, als mit der Kamera auf einen QR-Code zu zielen.
Statt bei jeder Änderung neue Karten zu drucken, ändert sich nur die digitale Karte. Das spart Papier, Druckkosten und Wege zur Druckerei.
Der Gast ruft den Kellner per Knopf oder meldet, dass er zahlen möchte. Niemand muss warten, bis ihn jemand bemerkt.
Der Service sieht, welcher Tisch was braucht, und geht gezielt hin. Gerade bei Tischen draußen oder in Ecken spart das viele Gänge.
Mehr als die Hälfte der Betriebe meldet akuten Personalmangel. Plateline nimmt Ihrem Team Wege und Routine ab, damit mehr Zeit für die Gäste bleibt.Quelle: orderbird-Umfrage 2025
Noch ein Getränk, noch ein Dessert: Wer nicht auf den Kellner warten muss, bestellt eher nach. Tische werden in Stoßzeiten schneller frei.
Der Gast wählt selbst aus der Karte. Nichts wird falsch verstanden oder falsch notiert, und die Küche sieht die Bestellung sofort.
Nach dem Bezahlen erscheint ein Hinweis auf Ihre Google-Bewertung. Zufriedene Gäste denken so eher daran, eine Bewertung zu schreiben.
Karte und Platte tragen Ihr Logo, Ihre Farben und Ihren Stil. Der Gast erlebt Ihr Restaurant auch auf dem Handy.
Keine App, keine neue Kasse, keine teure Technik. Monatlich kündbar, und die Platten kosten einmalig 20 € pro Tisch.
Handy auflegen, Karte ist offen.
Der Gast legt sein Handy auf die gravierte Platte. Die Karte öffnet sich im Browser, ohne App, und oben steht „Sie sitzen an: Tisch 5“.
Osteria del Forno
Sie sitzen an: Tisch 5
Deutsch · English · Italiano
Bestellen · 33,00 €
Ein fester QR-Code lässt sich abfotografieren. Wer das Foto hat, kann von überall bestellen. Laut Medienberichten bestellten 2023 in China Fremde über einen geteilten Tisch-Code Essen für rund 430.000 Yuan.
Tisch 5 · ungeschützt
Schalten Sie die NFC-Sicherheit ein und sehen Sie den Unterschied.
In jeder Plateline-Platte steckt ein NFC-Sicherheitschip, bei Essential und bei Premium. Er erkennt, dass das Handy wirklich am Tisch liegt. Darum gibt es bewusst keinen festen QR-Code, und niemand kann von außen den Kellner rufen oder bestellen.
Eine quadratische, lasergravierte Platte im Stil Ihres Restaurants. Sie ist das Erste, was der Gast sieht, und wirkt wie ein Teil der Einrichtung.
Sie schreiben, was sich ändert. Plateline ändert die Karte, im Schnitt in etwa fünf Minuten. Unbegrenzt, in jedem Paket.
Margherita ab morgen 9,90 €, und das Tiramisu ist aus.Osteria del Forno · 15:02
Erledigt, ist online.Plateline · 15:06
Der Gast ruft per Knopf den Kellner oder meldet, dass er zahlen möchte. Der Service sieht jeden Ruf und tippt „Ich gehe hin“.
Jede Handy-Bestellung erscheint sofort, nach Essen und Getränken filterbar. Status setzen, Ton an oder aus, Login mit Zwei-Faktor per E-Mail.
Deutsch, Englisch und eine weitere Sprache sind dabei. Jede zusätzliche Sprache kostet 2 € im Monat.
Der Gast sieht, wie lange sein Gericht noch etwa dauert. Nach dem Bezahlen folgt der Hinweis auf Ihre Google-Bewertung.
Tisch 5 · In Arbeit
Pizza Margherita, noch ca. 8 Minuten.
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Neue Gäste? Ein kurzer Handgriff mit der Personal-PIN, und der Tisch ist sicher für die nächsten Gäste bereit.
Tisch 5 neu öffnen
Bereit für neue Gäste
Der Preisrechner ist ein Zusatz zu Plateline. Er schlägt für jedes Gericht einen passenden Preis vor, auf Grundlage Ihrer Kosten und Ihres Gewinnziels. In die Karte kommt er erst, wenn Sie ihn freigeben.
Zubuchbar, Preis auf Anfrage. In einer Vorführung ansehen
Erst die Kosten im Monat, dann Zutaten mit Einkaufspreisen und Rezepte, zuletzt Ihr Gewinnziel und die Angaben für die grobe Steuerschätzung.
Der Preisrechner holt sie automatisch aus Ihrer digitalen Speisekarte.
Sie sehen, wie jeder Preis entsteht, und wählen die Rundung. Menüs und 7 % oder 19 % Mehrwertsteuer sind berücksichtigt.
Vorher sehen Sie eine Liste mit altem und neuem Preis. Erst nach Ihrer Freigabe kommen die Preise in die Karte. Jede Änderung wird festgehalten.
Die Monatsübersicht zeigt Umsatz, Kosten, was übrig bleibt und eine grobe Rücklage für Steuern. Die Planrechnung zeigt den Gewinn im Monat mit Ihren jetzigen Preisen und mit den Vorschlägen.
Lesen Sie einen Kassenbericht ein, als CSV oder DSFinV-K-Export im ZIP, oder fügen Sie seinen Text ein. Der Preisrechner übernimmt Umsatz und verkaufte Portionen je Gericht und merkt sich, welcher Kassenartikel zu welchem Gericht gehört.
Preise, Preisprotokoll und Kartenversionen als CSV-Datei.
Hat jemand die Karte inzwischen geändert, kommt eine Warnung, statt dass die Änderung überschrieben wird.
Die Steuerrücklage ist eine grobe Schätzung und ersetzt keine Steuerberatung.
verbringt jeder einzelne Kellner pro Schicht nur damit, Bestellungen am Tisch aufzunehmen. Das ist gut eine Stunde und 20 Minuten, in denen er nicht serviert, berät oder abräumt.
davon spart jeder Kellner bei Premium, wenn die Hälfte der Gäste selbst am Handy bestellt. Wer lieber beim Kellner bestellt, tut das wie gewohnt.
Gilt für Premium, wo Gäste selbst bestellen. Stellen Sie Ihr Team ein, die Rechnung läuft pro Kellner und für den ganzen Monat.
≈ 38 Min
spart jeder einzelne Kellner pro Schicht
Bestellungen aufnehmen, pro Kellner und Schicht: 81 Min
Beispielrechnung, alle Werte sind Annahmen. Vom Ergebnis sind schon etwa 10 Sekunden pro Gästegruppe abgezogen, in denen der Kellner den Tisch für neue Gäste öffnet. Gesparte Zeit wird erst zu gespartem Geld, wenn weniger Personal nötig ist oder dasselbe Team mehr Gäste bedient, sonst ist es Entlastung. Eine Kassenanbindung gibt es noch nicht: Handy-Bestellungen werden weiter in die Kasse getippt. Bei Essential bestellt der Gast beim Kellner, dort gibt es diese Ersparnis nicht.
Stellen Sie Ihr Restaurant ein. Rechts steht sofort Ihre Rechnung: heute mit gedruckten Karten und mit Plateline.
4.406 €
günstiger als heute
| Posten | Heute | Mit Plateline |
|---|---|---|
| Speisekarten drucken20 % bleiben als Reserve | 7.500 € | 1.500 € |
| Plateline Essential60 Monate × 19,90 € | – | 1.194 € |
| Gravierte Platten20 × 20 €, einmalig | – | 400 € |
| Summe | 7.500 € | 3.094 € |
Ihre Papierkarten bleiben: rund 4 Karten bei 20 Tischen, weiter aktualisiert.
Rechnet sich nach etwa 5 Monaten. Danach sparen Sie jeden Monat etwa 80 €.
Plateline ist mehr als günstiger als Papier. Diese Vorteile stecken in keiner Zahl oben, sind aber jeden Tag am Tisch spürbar.
Unverbindliche Beispielrechnung auf Basis Ihrer Angaben und unserer Annahmen, keine Zusage einer Ersparnis. Die Eingaben werden nicht gespeichert und nicht verschickt.
Essential für kleinere Restaurants, Premium für größere. Dazu einmalig 20 € pro Tisch für die gravierten Platten. Einrichtung vor Ort und Einweisung Ihres Teams sind inklusive.
Für kleinere Restaurants und alle, denen das Gespräch am Tisch wichtig ist. Der Gast liest die Karte auf dem Handy und ruft per Knopf den Kellner. Bestellt wird wie gewohnt persönlich beim Personal, mit Beratung und Empfehlung.
Für größere Restaurants und Ketten, für Tische draußen oder in Ecken, die man nicht alle gleichzeitig im Blick hat, und für Cafés und Bars mit vielen Nachbestellungen. Der Gast bestellt selbst am Handy, die Küche sieht es sofort.
| Essential19,90 € / Monat | Premium49,90 € / Monat | |
|---|---|---|
| Passt zu | Kleineren Restaurants und allen, denen der persönliche Kontakt wichtig ist | Größeren Restaurants und Ketten, Tischen draußen, Cafés und Bars mit vielen Nachbestellungen |
| Digitale Speisekarte im eigenen Design | Ja | Ja |
| Platte am Tisch | NFC-Sicherheitschip | NFC-Sicherheitschip |
| Kellnerruf per Knopf | Ja | Ja |
| Bestellen per Handy | Nein, persönlich beim Personal | Ja, ohne Code, Handy auflegen |
| Küchen- und Serviceansicht | Kellnerrufe verwalten | Rufe und Bestellungen live |
| Wartezeit pro Gericht, Google-Bewertung | Nein | Ja |
| Kartenänderungen durch Plateline | Unbegrenzt | Unbegrenzt |
| Platten, einmalig pro Tisch | 20 € | 20 € |
| Essential anfragen | Premium anfragen |
Ein Jahr Laufzeit, einmal bezahlt, 15 % günstiger.
Nur eine Umstellung im System. Die Platten bleiben gleich.
Bilder, Preise, Farben und Logo. Weitere Sprachen 2 € im Monat je Sprache. Ohne „Powered by Plateline“ 1 € pro Platte.
Nur die digitale Speisekarte im eigenen Design, ohne Kellnerruf. Hier geht auch ein QR-Code. Preis auf Anfrage.
Die günstige Variante zur gravierten Platte. Preis auf Anfrage.
Preisvorschläge für jedes Gericht, mit Rechenweg. Nach Ihrer Freigabe gehen die neuen Preise direkt in die digitale Karte. Preis auf Anfrage. Mehr zum Preisrechner
Einführungspreise, Stand November 2026. Das Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmer im Sinne von § 14 BGB.
Eine Speisekarte, die Gäste auf dem eigenen Handy öffnen, indem sie es auf eine gravierte NFC-Platte am Tisch legen. Plateline gestaltet die Karte im Stil des Restaurants, pflegt sie per Nachricht und ergänzt auf Wunsch Kellnerruf und Bestellsystem.
Nein. Die digitale Speisekarte öffnet sich im Browser, sobald das Handy auf der gravierten NFC-Platte liegt.
Essential passt eher zu kleineren Restaurants und überall, wo der persönliche Kontakt wichtig ist: Der Gast ruft per Knopf den Kellner und bestellt wie gewohnt persönlich. Premium passt eher zu größeren Restaurants und Ketten, zu Tischen draußen und zu Cafés und Bars mit vielen Nachbestellungen.
Die bestellen wie immer beim Kellner. Plateline ersetzt Ihr Personal nicht, es nimmt ihm in Stoßzeiten Wege ab. Auf Wunsch behalten Sie einen kleinen Satz Papierkarten.
Nein. Küche und Service nutzen eine Website auf jedem Gerät. Eine Kassenanbindung gibt es noch nicht: Bei Premium tippt das Personal die Handy-Bestellungen in die Kasse, so wie heute vom Block. Bezahlt wird wie gewohnt beim Personal.
Ein fester QR-Code lässt sich abfotografieren und von überall benutzen. Der NFC-Sicherheitschip in der Platte erkennt, dass das Handy wirklich am Tisch liegt. Für die reine digitale Karte ohne Kellnerruf geht auf Wunsch auch ein QR-Code.
Sie schicken eine Nachricht, Plateline ändert die Karte, im Schnitt in etwa fünf Minuten. Unbegrenzt und in jedem Paket inklusive.
Sie liegt auf kleinen Anti-Rutsch-Füßen. Es wird nichts geklebt oder gebohrt, und am Tisch bleibt nichts zurück.
Essential kostet 19,90 € im Monat, Premium 49,90 €. Dazu einmalig 20 € pro Tisch für die gravierten Platten, bei 20 Tischen also 400 €. Das ist weniger, als viele Restaurants für einen einzigen neuen Satz Speisekarten zahlen.
Gar nicht, beide Pakete sind monatlich kündbar. Wer ein Jahr im Voraus zahlt, spart 15 %.
Plateline wurde in Paderborn gegründet. Zum Start sind wir vor allem in Paderborn und Umgebung persönlich vor Ort. Anfragen aus ganz Deutschland sind willkommen.
Der Chip lässt sich in der Küchen- und Serviceansicht einem Tisch neu zuordnen. Bis dahin bestellt der Gast einfach beim Kellner.
Er rechnet aus Wareneinsatz, Kosten und Gewinnziel für jedes Gericht einen Preis aus, mit Rechenweg. Die Gerichte kommen aus Ihrer digitalen Speisekarte, Zahlen aus der Kasse lassen sich einlesen. Neue Preise kommen erst nach Ihrer Freigabe in die Karte. Der Preisrechner ist zubuchbar, Preis auf Anfrage.
